FRIGGITRICE A GAS 20+20 L – S900

Friggitrice a gas 20+20 L Berto’s

Friggitrice a gas 20+20 L modello S9GL20+20M.

Il piano di lavoro è in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10 e pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.

Presenta bruciatori in acciaio inox a sezione ovale a nido d’ape e scambiatori di calore a sezione ovale di grande superficie, posti direttamente all’interno della vasca, per garantire un riscaldamento rapido ed omogeneo.
La fiamma pilota e la valvola di sicurezza sono a termocoppia. Vasca in acciaio inox AISI 304 con bordi arrotondati e ampia zona fredda, sottostante i bruciatori, per la decantazione dei residui. Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata, favorendo lo scarico dell’olio.

Il controllo della temperatura avviene tramite la valvola termostatica da 110° C a 190° C con rilevazione più accurata grazie ai sensori posti all’interno della vasca. Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio.

Friggitrice a gas 20+20 L in sintesi:

Capacità in litri: 20+20
Kw totali gas: 35
Larghezza: 80 cm
Profondità 90 cm
Altezza: 112 cm
Peso: 116 kg

L’azienda Berto’s

Da oltre 50 anni Berto’s si impegna ad offrire il meglio agli chef, 50 anni di ascolto, passione e attenzione nell’anticipare e soddisfare le esigenze di chi vive la cucina ad alti livelli. Cucine realizzate e testate per resistere nel tempo e garantendo la piena conformità alle regole, soddisfano i severi criteri delle certificazioni di qualità, ambiente e sicurezza. Grazie alla sua attenzione al design, alla qualità dei materiali e alla cura dei dettagli, Berto’s ha rapidamente guadagnato una reputazione di eccellenza. Negli ultimi anni, Berto’s ha ampliato la propria presenza sul mercato internazionale, esportando i propri prodotti in tutto il mondo. Grazie alla sua lunga tradizione nel settore e alla sua costante ricerca dell’eccellenza, Berto’s continua a essere un punto di riferimento per chi cerca cucine di alta qualità e dal design raffinato.