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IMPASTATRICE PLANETARIA BAKERMIX 100 TRIFASE
Impastatrice planetaria Bakermix MIX100 con vasca inox smontabile da 9,5 lt. completa di frusta, uncino e spatola in acciaio inox, griglia di protezione, timer manuale, leva per il sollevamento della vasca. Corpo macchina in pressofusione di alluminio verniciato, con protezione termica del motore. Studiata per sostenere i più duri carichi di lavoro in ambito professionale, grazie alla distribuzione meccanica e non elettronica delle velocità, assicurata dagli ingranaggi in acciaio. La macchina presenta inoltre garanzie di massima stabilità per la qualità della struttura, particolarmente robusta. Ha un microinterruttore di sicurezza che determina l’arresto in caso di anomalie. Versione da banco. Velocità motore 1420 giri/min. movimento planetario 104-194-353 giri/min..; movimento dell’albero 45-84-153 giri. A norma CE TRIFASE
Caratteristiche tecniche dell’ impastatrice planetaria BAKERMIX 100
- Capacità Litri 9,50
- Assorbimento elettrico in watt: 250,00
- Numero velocità: 3
- Voltaggio 400 V
- Timer
L’Azienda
L’Impastatrice planetaria BAKERMIX 100 è prodotta da Robot Coupe. E’ in Francia, nel cuore della Borgogna, regione famosa per la sua gastronomia, che Robot Coupe ha inventato il robot da cucina più di 60 anni fa.Come precursore e leader incontestato, Robot Coupe, fabbricante di attrezzature per la preparazione culinaria, propone una gamma di apparecchi adatta a tutte le esigenze dei professionisti del settore dell’alimentazione (ristoratori, collettività, rosticcerie, pasticcerie, centri cottura, etc.). Se cerchi un altro prodotto Robot Coupe puoi segnalarcelo qui.
Robot Coupe dal vivo
Nelle nostre dimostrazioni a Roma utilizziamo le impastatrici planetarie Robot Coupe. Se sei a Roma o nel Lazio, puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo.
Oltre alle preparazioni con le macchine Robot Coupe nelle sala dimostrativa di oltre 200 metri quadri da noi progettata e realizzata potete vedere dal vivo:
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- le attrezzature per il sottovuoto e la cottura a bassa temperatura
Allegati
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