richiedi un preventivo personalizzato per Robot Cook e i suoi accessori:
Robot Cook di Robot Coupe
Nel nostro prezzo del Robot Cook sono comprese le spese di trasporto in tutta Italia.
Robot Cook è il cutter/blender che stimola l’immaginazione dei cuochi ed è l’assistente ideale per innovare e realizzare numerose pietanze, calde o fredde, dolci o salate. Vero e proprio concentrato di tecnologia e innovazione, questa macchina è la soluzione per ottimizzare il tempo di preparazione delle pietanze. Realizzato da Robot Coupe, da sempre leader nella preparazione dinamica, a nostro avviso non teme confronti. Nonostante le tante imitazioni. Ma gli elementi distintivi sono chiari ai professionisti, soprattutto agli chef che li hanno provati tutti. Qualità dei materiali, affidabilità, precisione e garanzia del risultato sono da sempre prerogative della fabbrica francese. Per quanto ci riguarda, sono oltre venti anni che riscontriamo la massima soddisfazione presso i nostri Clienti che possiedono macchine Robot Coupe.
- Marca: Robot Coupe
- Robot Cook – Cooking Cutter Blender- attrezzatura professionale in grado di lavorare sia a temperatura ambiente sia a caldo con potenza di riscaldamento modulabile fino a 140° con estrema precisione.
- E’ capace di omogeneizzare, frantumare, frullare, tritare, mescolare ed impastare.
- Macchina dotata di vasca in acciaio con capacità da 3,7 litri, (capacità liquidi pari a 2,5 litri), pala raschiatrice per garantire preparazioni più delicate ed omogenee,coltello a lame in inox micro dentate con funzione R-MIX ( rotazione inversa dei coltelli) e coltello liscio
- Sistema innovativo di trattenuta del coltello per svuotare la vasca di lavoro in modo rapido e sicuro.
- Corpo motore in ABS con comandi digitali, velocità variabile da 100 a 3500 giri al minuto. Potenza motore 1800W.
- Velocità di miscelazione R-Mix da 100 a 500 giri al minuto.
- Possibilità di azionare il Turbo ed Impulsi fino a 4.500 giri al minuto.
- Velocità intermittente rotazione del coltello ogni 2 secondi a velocità lenta.
- Motore asincrono, voltaggio monofase 230/50/1.
Robot Cook: i vantaggi per lo chef
Robot Cook è la soluzione migliore per ottimizzare il tempo di preparazione delle pietanze. Omogeneizzare, frantumare, tritare, mescolare, impastare e cuocere sono funzioni che realizza perfettamente.
Prestazioni senza pari
- La grande capacità della vasca (3,7 litri) permette di produrre le quantità sufficienti per soddisfare le esigenze professionali.
- Dotato di 2 coltelli d’alta precisione a fondo vasca:
– Coltello micro dentato – per la funzione Blender
– Coltello liscio – per la funzione Cutter - Potenza di riscaldamento modulabile fino a 140°, regolabile grado per grado.
Robot Cook è un concentrato di ingegnosità
- La vasca è dotata di una pala raschiatrice smontabile per evitare le manipolazioni e per mantenere una consistenza omogenea.
- Un asciuga coperchio anti-vapore permette di sorvegliare la preparazione.
- Un foro nel coperchio permette l’aggiunta d’ingredienti nella vasca senza dover interrompere la preparazione in corso.
Utilizzare Robot Cook è estremamente semplice
La macchina è ideata per rendere più semplici le manipolazioni necessarie al suo utilizzo.
- Un sistema innovativo di blocco del coltello permette di svuotare la preparazione in tutta sicurezza.
- Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti si smontano facilmente e sono lavabili in lavastoviglie.
- Il coperchio è a tenuta stagna e comprende una funzione di sicurezza.
Risultati perfetti: il prezzo del Robot Cook si ripaga in poco tempo
Robot Cook garantisce risultati perfetti per qualsiasi preparazione (besciamella, salse, farce, creme dolci e salate, glasse, pesti, etc.) grazie a funzioni esclusive e brevettate:
- Facilità di utilizzo con la velocità variabile da 100 a 3500 giri/min.
- Perfezione del risultato e rapidità di esecuzione con la velocità Turbo che raggiunge i 4500 giri/min.
- Migliore controllo delle preparazioni grazie al tasto Impulso Alta Precisione.
- Lavora prodotti delicati senza tagliarli con la rotazione inversa dei coltelli: funzione R-Mix®
- Mantiene calda la preparazione grazie alla funzione intermittente.
A titolo di esempio potete visualizzare alcune ricette realizzate con Robot Cook: besciamella, maionese, salsa bernese, vellutata di asparagi, purè di carote all’arancia, flan di piselli, crema inglese, crema pasticcera, glassa al cioccolato.
L’Azienda
Robot Cook è prodotta da Robot Coupe. E’ in Francia, nel cuore della Borgogna, regione famosa per la sua gastronomia, che Robot Coupe ha inventato il robot da cucina più di 60 anni fa.Come precursore e leader incontestato, Robot Coupe, fabbricante di attrezzature per la preparazione culinaria, propone una gamma di apparecchi adatta a tutte le esigenze dei professionisti del settore dell’alimentazione (ristoratori, collettività, rosticcerie, pasticcerie,centri cottura, etc.). Se cerchi un altro prodotto Robot Coupe puoi segnalarcelo qui.
Robot Cook dal vivo
Nelle nostre dimostrazioni a Roma utilizziamo il Robot Cook. Se sei a Roma o nel Lazio, puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo.
Oltre alle preparazioni con le macchine Robot Coupe, tra cui Robot Cook, nelle nostra sala dimostrativa di 200 metri quadri potete vedere dal vivo:
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- le attrezzature per il sottovuoto e la cottura a bassa temperatura.