Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra: Il Gigante delle Preparazioni Montate
Il Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra rappresenta l’apice tecnologico per la lavorazione di grandi masse montate. Rispetto alla versione standard, questo modello “XL” è equipaggiato con una frusta dalla lunghezza eccezionale di 610 mm, specificamente progettata per raggiungere il fondo delle marmitte industriali. Con una capacità di carico che tocca i 100 kg di purè, è lo strumento indispensabile per i centri di cottura ospedalieri, le mense aziendali massive e l’industria alimentare.
MP 450 XL FW Ultra: Bracci Extra-Lunghi e Meccanica Rinforzata
La caratteristica distintiva dell’MP 450 XL FW Ultra è la sua imponente frusta. Non si tratta solo di lunghezza, ma di una struttura ingegneristica pensata per resistere a coppie torcenti elevate:
-
Bracci da 61 cm: Permettono di operare in contenitori di grande profondità senza che il corpo motore entri in contatto con il vapore o gli schizzi.
-
Velocità Variabile (250-1500 giri/min): Il variatore permette un controllo totale, fondamentale per amalgamare purè densi o montare centinaia di albumi a neve con una stabilità perfetta.
-
Scatola Ingranaggi Metallica: La trasmissione è protetta da una scocca ultra-robusta per garantire anni di servizio continuo sotto sforzo.
Innovazioni per l’Alta Produttività Robot Coupe
L’efficienza in cucina passa per la continuità operativa e l’igiene:
-
Sistema Easy Plug: Il cavo di alimentazione è smontabile. Se il cavo si danneggia durante il turno, può essere sostituito istantaneamente dall’operatore senza fermare la produzione.
-
Igiene Totale: Nonostante le dimensioni XL, le fruste sono interamente smontabili per una sanificazione rapida e profonda in conformità con le norme HACCP.
-
Ergonomia: Progettato per essere impugnato a due mani, offrendo stabilità e sicurezza durante la lavorazione di masse pesanti.
Scheda Tecnica: Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra
| Parametro Tecnico | Specifica Robot Coupe MP 450 XL FW Ultra |
| Potenza | 500 Watt |
| Alimentazione | Monofase 230 V |
| Velocità Frusta | Da 250 a 1500 giri/min |
| Lunghezza Bracci Frusta | 610 mm |
| Capacità Massima | Fino a 100 kg di purè |
| Peso netto | 5,7 kg |
| Incluso | Supporto a muro in acciaio inox |
Tabella Comparativa: Robot Coupe Linea Combi & FW
| Modello | Funzione Mixer (Capacità) | Funzione Frusta (Capacità) | Potenza | Lunghezza Asta / Frusta |
| Mini MP 190 Combi | Fino a 10 L | Fino a 5 albumi | 270 W | 190 mm / 185 mm |
| Mini MP 240 Combi | Fino a 12 L | Fino a 10 albumi | 290 W | 240 mm / 185 mm |
| CMP 250 Combi | Fino a 15 L | Fino a 5 kg (purè) | 310 W | 250 mm / 220 mm |
| CMP 300 Combi | Fino a 30 L | Fino a 10 kg (purè) | 350 W | 300 mm / 220 mm |
| MP 350 Combi Ultra | Fino a 50 L | Fino a 20 kg (purè) | 440 W | 350 mm / 280 mm |
| MP 450 Combi Ultra | Fino a 100 L | Fino a 50 kg (purè) | 500 W | 450 mm / 280 mm |
| MP 450 FW Ultra | Solo Frusta | Fino a 50 kg (purè) | 500 W | – / 280 mm |
| MP 450 XL FW Ultra | Solo Frusta | Fino a 100 kg | 500 W | – / 610 mm (Frusta XL) |
L’Investimento Strategico per i Centri Cottura
L’MP 450 XL FW Ultra è uno strumento senza rivali. È l’acquisto perfetto per le cucine che hanno già automatizzato la produzione di passati e vellutate e necessitano di una stazione di montata specifica, capace di affrontare carichi industriali con la maneggevolezza di un’attrezzatura portatile.
I vantaggi del modello 450 XL FW:
-
Produttività Massiva: 100 kg di purè gestiti con un unico strumento.
-
Profondità Inarrivabile: 61 cm di frusta per marmitte industriali.
-
Affidabilità Totale: Sistema Easy Plug e meccanica rinforzata.
Vuoi testare la forza della frusta XL direttamente sui tuoi grandi volumi di produzione? Prova i prodotti Robot Coupe nella tua cucina e richiedi una dimostrazione tecnica dedicata per vedere come l’MP 450 XL FW Ultra può rivoluzionare i tuoi flussi di lavoro.


