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Mixer combinato Robot Coupe CMP 300 Combi con variatore di velocità e accessori intercambiabili

Mixer ad Immersione Robot Coupe CMP 300 Combi

Name: Mixer ad Immersione Robot Coupe CMP 300 Combi
SKU: MX15.34310B
Availability: InStock

Il prezzo originale era: €1.020,00.Il prezzo attuale è: €765,00. IVA ESCLUSA (22%) TRASPORTO COMPRESO in tutta Italia per ordini superiori a Euro 250

Scheda Tecnica Robot Coupe CMP 300 Combi

COD: MX15.34310B Categorie: Frullatori ad Immersione GAMMA COMPATTA CMP V.V., Mixer ad immersione Robot Coupe

Descrizione

Robot Coupe CMP 300 Combi: Il Cuore Polivalente della Cucina

Il Robot Coupe CMP 300 Combi è lo strumento definitivo per gli chef che esigono massima versatilità senza compromessi sulla potenza. Con un’asta da 300 mm e una frusta professionale rinforzata, questo modello “combinato” permette di gestire volumi fino a 30 litri. È la scelta d’elezione per chi deve alternare la produzione di grandi quantità di passati di verdura e salse alla lavorazione di composti montati o purè densi, garantendo prestazioni costanti e una velocità d’esecuzione superiore.

Potenza da 350W e Controllo Dinamico

Il motore da 350 Watt del CMP 300 Combi è progettato per sostenere sforzi prolungati. Il variatore di velocità integrato è essenziale per adattarsi alla natura del prodotto:

In Modalità Mixer (2300-9600 giri/min): Ideale per polverizzare fibre vegetali e creare emulsioni perfettamente lisce.
In Modalità Frusta (500-1800 giri/min): La velocità ridotta e la coppia elevata permettono di lavorare fino a 10 kg di purè per ciclo o montare panne e albumi con estrema precisione.

Ergonomia Superiore e Igiene Robot Coupe

Il design del CMP 300 Combi punta a facilitare il lavoro quotidiano riducendo l’affaticamento e garantendo la massima sicurezza alimentare:

Scatola Ingranaggi Metallica: La trasmissione della frusta è interamente in metallo per una longevità illimitata anche sotto sforzo.
Piede e Campana Smontabili: Il sistema brevettato permette di rimuovere il gruppo di taglio per una pulizia profonda, fondamentale per il rispetto delle norme HACCP.
Supporto a Muro Incluso: Per riporre lo strumento in modo ordinato e igienico dopo l’uso.

Scheda Tecnica: Robot Coupe CMP 300 Combi

Parametro Tecnico	Specifica Robot Coupe CMP 300 Combi
Potenza	350 Watt
Alimentazione	Monofase 230 V
Velocità Mixer	Da 2300 a 9600 giri/min
Velocità Frusta	Da 500 a 1800 giri/min
Lunghezza Asta	300 mm
Lunghezza Frusta	220 mm
Peso netto	3,4 kg (corpo motore + accessori)

Tabella Comparativa: Robot Coupe Linea Combi & FW

Modello	Funzione Mixer (Capacità)	Funzione Frusta (Capacità)	Potenza	Lunghezza Asta / Frusta
Mini MP 190 Combi	Fino a 10 L	Fino a 5 albumi	270 W	190 mm / 185 mm
Mini MP 240 Combi	Fino a 12 L	Fino a 10 albumi	290 W	240 mm / 185 mm
CMP 250 Combi	Fino a 15 L	Fino a 5 kg (purè)	310 W	250 mm / 220 mm
CMP 300 Combi	Fino a 30 L	Fino a 10 kg (purè)	350 W	300 mm / 220 mm
MP 350 Combi Ultra	Fino a 50 L	Fino a 20 kg (purè)	440 W	350 mm / 280 mm
MP 450 Combi Ultra	Fino a 100 L	Fino a 50 kg (purè)	500 W	450 mm / 280 mm
MP 450 FW Ultra	Solo Frusta	Fino a 50 kg (purè)	500 W	– / 280 mm
MP 450 XL FW Ultra	Solo Frusta	Fino a 100 kg	500 W	– / 610 mm (Frusta XL)

Perché investire sul modello 300 Combi?

Il CMP 300 Combi è il compagno infaticabile per ogni ristorante classico, catering o piccola gastronomia. Offre la profondità necessaria per le pentole standard da ristorazione e la forza meccanica per gestire le preparazioni più pesanti della cucina calda e della pasticceria.

I vantaggi del modello 300:

Versatilità: Sostituisce efficacemente due macchine separate.
Potenza Equilibrata: 350W per risultati veloci e omogenei.
Longevità: Componenti rinforzati per un uso intensivo giornaliero.

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