BLIXER 2 ROBOT COUPE
Blixer 2 di Robot Coupe, la soluzione per i menù a consistenza modificata. Dedicato alle cucine del settore della salute, il Blixer permette di trasformare i prodotti grezzi in consistenze modificate. Tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci, serviti come antipasto, secondo, formaggio o dessert possono essere mangiati da tutti i commensali anche i più anziani.
Presenta vasca in inox spazzolato da 2,9 litri con impugnatura soft touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore e coltello dentato smontabile fornito di base con cappuccio smontabile per la pulizia. Pala Blixer per una migliore omogeneizzazione, facile da smontare e da pulire per un’igiene perfetta. Grazie alla sua velocità di 3000giri/min si ottengono le migliori consistenze. Controllo continuo durante le preparazioni:
- Possibilità di aggiungere liquidi o ingredienti durante la lavorazione.
- Coperchio dotato di una guarnizione per una tenuta perfetta.
- Montaggio e smontaggio ultra semplice e rapido.
- Si lava in lavastoviglie.
- Motore industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
- Motore montato su cuscinetti a sfera per un funzionamento silenzioso privo di vibrazioni
- Motore in presa diretta con gli accessori: maggiore potenza fornita sistema di avviamento semplice
- Albero motore in acciaio inox.
Dettagli tecnici del BLIXER 2 ROBOT COUPE
Il Blixer 2 di Robot Coupe in sintesi
Motore asincrono: Sì
Potenza: 700 Watt
Tensione: Monofase 230V
Velocità: 3000 giri/min
Impulsi: Sì
Supporto motore: Materiale composito
Vasca: 2,9 lt in inox con manico soft-touch
Coperchio: Tenuta stagna
Coltello: Coltello dentato fine inox, con cappuccio smontabile – Incluso
Dotato di: Gruppo raschiatori Blixer
Numero di porzioni: Mono porzione
Peso netto: 10
L’azienda Robot Coupe
Dal 1961, Robot-Coupe progetta, sviluppa e fabbrica in Francia attrezzature per la preparazione culinaria. Negli ultimi decenni, la marca ha sviluppato le sue competenze nelle cucine di tutto il mondo. Alcuni modelli sono diventati autentici best-seller, rendendo Robot-Coupe un leader incontestato del mercato. Presente in più di 130 Paesi, Robot-Coupe possiede la competenza di Leader Mondiale in grado di soddisfare le diverse esigenze in cucina. I prodotti Robot-Coupe sono progettati e fabbricati in Francia e sono sempre all’avanguardia nella tecnologia e nella qualità. Prodotti performanti e che durano nel tempo, conformi alle norme in vigore e con caratteristiche tecniche tali da garantirne la durata, la manutenzione e la loro riparabilità.
Vienici a trovare per vedere alcuni prodotti dal vivo nelle nostre sale dimostrative
Puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo, insieme ai processi che oggi fanno la differenza in ogni cucina professionale moderna. Nella sala dimostrativa a nostra disposizione puoi vedere dal vivo:
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- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
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