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30 anni di esperienza. Acquista da noi in totale sicurezza!Cucina a gas 4 fuochi Berto’s S900
Cucina a gas 4 fuochi su forno elettrico 1/1, modello SG9F4PS+FE2.
Grazie al loro design pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano di lavoro unico dove è possibile spostare le pentole facilmente, e lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre che ad una facile pulizia. La cucina a gas 4 fuochi Berto’s dispone di bruciatori in ghisa a tripla foratura compatti ad alta efficienza termica da 6kW con diametro di 9 cm e da 10kW con diametro di 12 cm e spartifiamma in ottone fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio, garantiti a vita e azionati da rubinetto valvolato. Sono dotati di termocoppia di sicurezza e di fiamma pilota protetta da copertura in acciaio per una facile manutenzione.
Il forno è elettrico a convezione con una ventola a inversione di rotazione e la camera forno è in AISI 430 interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN. Dotato di termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50 a 270°C e una spia di linea e una spia di raggiungimento della temperatura. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10.
Dettagli tecnici della cucina a gas 4 fuochi S900
La cucina a gas 4 fuochi Berto’s in sintesi: 
Tipologia di Forno: E
Potenza di forno: 4.68 kw
Kw totali gas: 28
Kw totali elettrico: 4.68 kw
Voltaggio elettrico: 380-415 V3N
Larghezza: 80 cm
Profondità 90 cm
Altezza: 90 cm
Peso: 124 kg
L’azienda Berto’s
Da oltre 50 anni Berto’s si impegna ad offrire il meglio agli chef, 50 anni di ascolto, passione e attenzione nell’anticipare e soddisfare le esigenze di chi vive la cucina ad alti livelli. Cucine realizzate e testate per resistere nel tempo e garantendo la piena conformità alle regole, soddisfano i severi criteri delle certificazioni di qualità, ambiente e sicurezza. Grazie alla sua attenzione al design, alla qualità dei materiali e alla cura dei dettagli, Berto’s ha rapidamente guadagnato una reputazione di eccellenza. Negli ultimi anni, Berto’s ha ampliato la propria presenza sul mercato internazionale, esportando i propri prodotti in tutto il mondo. Grazie alla sua lunga tradizione nel settore e alla sua costante ricerca dell’eccellenza, Berto’s continua a essere un punto di riferimento per chi cerca cucine di alta qualità e dal design raffinato.
Vienici a trovare per vedere alcuni prodotti dal vivo nelle nostre sale dimostrative
Puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo, insieme ai processi che oggi fanno la differenza in ogni cucina professionale moderna. Nella sala dimostrativa a nostra disposizione puoi vedere dal vivo:
- una cucina Berto’s S900 completa
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- il sottovuoto come metodo di conservazione e di cottura
- tutti gli strumenti per la cottura a bassa temperatura professionale
Allegati
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