CUTTER R7 ROBOT COUPE
Il Cutter R7 Robot Coupe è indispensabile in pasticceria e in cucina! L’assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca. Realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante, piccole o grandi dosi: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole..
Presenta una vasca in acciaio inox spazzolato da 7,5 l che ti permette di risparmiare tempo aumentando la quantità lavorata, un coltello a fondo vasca a lame lisce per la lavorazione di piccole e grandi dosi (lame smontabili e regolabili) e timer con funzione conto alla rovescia e cronometro per una ripetizione facile delle ricette e una grande comodità di lavoro.
Impugnatura ergonomica Soft Touch ideata per una maggiore comodità e una presa migliore. Ha una velocità 1500; 3000 giri/min e un motore potente:
– industriale asincrono ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata.
– montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso senza alcuna vibrazione.
– in presa diretta con l’accessorio: maggiore potenza erogata nessun sistema complesso di trascinamento
– albero motore in inox
Accessori:
- Coltello liscio
- Coltello dentato
- Coltello dentato fine
Dettagli tecnici del Cutter R7 Robot Coupe
Motore asincrono: sì
Potenza: 1,5 Kw
Tensione: Trifase 400V
Velocità: 1500-3000 gir/min
Timer: sì
Impulsi: sì
Supporto motore: metallico
Vasca: 7,5 lt in inox
Coltello: Interamente in inox, lame lisce smontabili e regolabili
Peso netto: 23
L’azienda Robot Coupe
Dal 1961, Robot-Coupe progetta, sviluppa e fabbrica in Francia attrezzature per la preparazione culinaria. Negli ultimi decenni, la marca ha sviluppato le sue competenze nelle cucine di tutto il mondo. Alcuni modelli sono diventati autentici best-seller, rendendo Robot-Coupe un leader incontestato del mercato. Presente in più di 130 Paesi, Robot-Coupe possiede la competenza di Leader Mondiale in grado di soddisfare le diverse esigenze in cucina. I prodotti Robot-Coupe sono progettati e fabbricati in Francia e sono sempre all’avanguardia nella tecnologia e nella qualità. Prodotti performanti e che durano nel tempo, conformi alle norme in vigore e con caratteristiche tecniche tali da garantirne la durata, la manutenzione e la loro riparabilità.
Vienici a trovare per vedere alcuni prodotti dal vivo nelle nostre sale dimostrative
Puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo, insieme ai processi che oggi fanno la differenza in ogni cucina professionale moderna. Nella sala dimostrativa a nostra disposizione puoi vedere dal vivo:
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- il sottovuoto come metodo di conservazione e di cottura
- tutti gli strumenti per la cottura a bassa temperatura professionale