PASSATRICE C120 ROBOT COUPE

Passatrice C120 di Robot Coupe

La Passatrice C120 di Robot Coupe da pavimento dedicata alla realizzazione di salse e polpe di frutta, mousse di verdura, fondi di cottura, zuppe di pesce, ecc. separando i semi, i noccioli, le fibre e le spine senza frantumarli. L’introduzione dei prodotti in modo continuo facilita l’utilizzo e permette di risparmiare tempo per proporre piatti fatti in casa.

Dispone una termoggia di carico, che introduce in modo continuo i prodotti lavati anche se non snocciolati, un setaccio, dove vengono centrifugati i prodotti, e un sistema di pale che gira a 1500 giri/min centrifugando il prodotto all’interno del setaccio. Possiede, inoltre, una tramoggia di espulsione del prodotto finito, all’uscita di questa tramoggia viene recuperato il prodotto finito, senza sapore amaro poichè non vengono processati né i semi, né i noccioli, né le spine o lische.

Dettagli tecnici della Passatrice C120 di Robot Coupe

La Passatrice C120 di Robot Coupe in sintesi

Motore asincrono: Sì
Potenza: 900 W
Tensione: Trifase 400V
Velocità: 1500 giri/min
Portata: 120 kg/ora
Introduzione dei prodotti in modo continuo: Sì
Espulsione dei residui in modo continuo: Sì
Vasca: Inox
Blocco motore: Inox
Tramoggia: Inox
Modello da tavolo: Sì
Setaccio: Con fori da 1 mm – Incluso
Peso netto: 32

L’azienda Robot Coupe

Dal 1961, Robot-Coupe progetta, sviluppa e fabbrica in Francia attrezzature per la preparazione culinaria. Negli ultimi decenni, la marca ha sviluppato le sue competenze nelle cucine di tutto il mondo. Alcuni modelli sono diventati autentici best-seller, rendendo Robot-Coupe un leader incontestato del mercato. Presente in più di 130 Paesi, Robot-Coupe possiede la competenza di Leader Mondiale in grado di soddisfare le diverse esigenze in cucina. I prodotti Robot-Coupe sono progettati e fabbricati in Francia e sono sempre all’avanguardia nella tecnologia e nella qualità. Prodotti performanti e che durano nel tempo, conformi alle norme in vigore e con caratteristiche tecniche tali da garantirne la durata, la manutenzione e la loro riparabilità.