Piastra Induzione Sirman IH27 Minneapolis, 2.7 KW, ideali per la cottura professionale
La piastra ad induzione Sirman Minneapolis IH27 è dotata di certificazione CE, ed è un dispositivo di alta qualità con una potenza di 2.7 KW.
Caratteristiche della Piastra ad Induzione Sirman
Questa piastra ad induzione è progettata per garantire una cottura veloce e precisa degli alimenti, senza l’utilizzo di fiamme; per qualsiasi chef è possibile cucinare facilmente: verdure, carni, pesce, raggiungendo con estrema facilità e in tempi brevi la temperatura di cottura necessaria.
La piastra a induzione Minneapolis è dotata di un display digitale per la regolazione della temperatura e della potenza attraverso i semplici controlli digitali.
Progettata per essere installata su qualsiasi superficie liscia, perfetta per qualsiasi cucina professionale.
Un altro importante vantaggio della piastra è che non sono previsti tempi di preriscaldamento, il consumo di energia si blocca non appena la pentola viene rimossa dal piano garantendoti un elevato risparmio energetico.
La sua superficie di cottura è in vetroceramica liscia ed è facile da pulire e resiste alle temperature alte.
Piastra Induzione Sirman IH27, dati tecnici:
- Modello: IH 27
- Potenza: watt 2.700
- Alimentazione: 1ph
- Superficie utile: mm 280×280
- Larghezza: mm 323
- Profondità: mm 370
- Altezza: mm 105
- Peso netto: kg 4
L’ Azienda Sirman
La piastra ad Induzione IH27 è prodotta da Sirman spa. Da oltre 50 anni Sirman produce le migliori attrezzature per i Professionisti della Cucina e della distribuzione organizzata. Dalla prima idea imprenditoriale del fondatore Nereo Marzaro ad oggi, l’azienda si è evoluta costantemente grazie ad una moderna ed efficiente organizzazione interna. E ad un team d’eccellenza che opera affinché i prodotti Sirman, interamente progettati e realizzati in Italia, siano presenti in oltre 600 punti vendita nel mercato nazionale e in 126 paesi nel resto del mondo. Oggi l’azienda è riconosciuta come leader nel settore grazie ad un’ampia gamma di attrezzature, caratterizzate dalla perfetta combinazione di tecnologia e affidabilità, design innovativo e funzionalità.
Prodotti Sirman dal vivo nelle nostre sale dimostrative
Puoi iscriverti qui gratuitamente ai nostri eventi e vedere dal vivo le macchine che proponiamo, insieme ai processi che oggi fanno la differenza in ogni cucina professionale moderna. Nella sala dimostrativa a nostra disposizione puoi vedere dal vivo:
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- il sottovuoto come metodo di conservazione e di cottura
- tutti gli strumenti per la cottura a bassa temperatura professionale