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ROBOT COUPE C40
Con Robot Coupe C40 realizzate deliziose salse e succhi di frutta e di verdura per la preparazione dei vostri antipasti, verrine, salse, zuppe, sorbetti e gelati, smoothie, marmellate e gelatine.
- Tramoggia con grande capacità 90 x 75 mm che permette d’introdurre un pomodoro intero senza tagliarlo.
- Apposito braccio per le salse adatto alla frutta o alla verdura con polpa tenera come lamponi, mirtilli, pomodori etc.
- Cestello in inox con alette di espulsione integrate di forma arrotondata per recuperare bene la frutta anche in fondo al recipiente.
- Lungo beccuccio laterale che consente l’uso di una grande vasca di raccolta della salsa.
- Coni piccoli o grandi per un’estrazione ottimale dei succhi qualunque siano le dimensioni dell’agrume spremuto.
Caratteristiche tecniche ROBOT COUPE C40
- Assorbimento elettrico in watt 500,00
- Velocità giri/min 1.500,00
- Voltaggio 230 V
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Altezza: 645,00 mm
- Larghezza: 239,00 mm
- Profondità: 280,00 mm
L’Azienda Robot Coupe
Robot Coupe C40 è prodotto in Francia, nel cuore della Borgogna, regione famosa per la sua gastronomia, dove Robot Coupe ha inventato il robot da cucina più di 60 anni fa. Come precursore e leader incontestato, Robot Coupe, fabbricante di attrezzature per la preparazione culinaria, propone una gamma di apparecchi adatta a tutte le esigenze dei professionisti del settore dell’alimentazione (ristoratori, collettività, rosticcerie, pasticcerie, centri cottura).
Robot Coupe dal vivo
Nelle nostre dimostrazioni utilizziamo i prodotti Robot Coupe. Nella sala dimostrativa di 200 metri quadri da noi progettata e realizzata potete vedere dal vivo:
- cottura a bassa temperatura in sottovuoto
- i nuovi Forni Rational iCombi Pro
- il nuovo iVario Rational
- gli abbattitori multifunzione Vision Coldline
- gli strumenti di preparazione dinamica Robot Coupe