SOFTCOOKER XP S R 1/1 per cottura a bassa temperatura sottovuoto (SIRMAN)

SOFTCOOKER XP S R 1/1

• Marca: Sirman
• Materiale Acciaio Inox
• Capacità Litri 22,00
• Assorbimento elettrico in watt 1.700,00
• Temperatura minima raggiungibile in gradi 40,00
• Temperatura massima raggiungibile in gradi 115,00
• Standard supportato GN1/1
• Voltaggio 230 V
• Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox.
• Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
• Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca.
• Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio.
• Stesso sistema di controllo del Softcooker con delta T di 0,2°C.
• 5 programmi memorizzabili.
• Temperatura selezionabile in C° e F°.
• Coperchio vasca fornito di serie.